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楽天市場】【プロ向け書籍 チョコレート技術最高峰の専門書 ブルー。praline01.jpg。LE CIEL BLUE ル シェル ブルー - LE CIEL BLEU | Flower Jacquard。一読した後、本棚で保管しておりました。画像でご確認お願いいたします。本自体の状態は良い方だと思います。■世界屈指の技術を有すると評される著者「M.O.F.ステファン・ルルー」によるチョコレートアート作品の技術書および作品集。■46のチョコレート作品を収録■60の作品の制作手順を、写真を用いて分かりやすく説明■著者の仕事場や道具、食材へのこだわり、型やステンシルを作るテクニックなど、チョコレート作品制作の過程におけるクリエイティブな要素を紹介しています。ASHLEY FURNITURE Midnight-madness 2-piece Sectional Sofa With。外のハードBOXにやや傷やへこみがあります。スバル インプレッサ WRX ハイパーレブ 11冊セット。【 レア! 平成8年初版 】ワーゲンでワハハKEN\"COOL-A\"ONODERA。ステファンルルー本人のサインが入っています。【絶版】el Bulli エルブリ 1998-2002 料理DVD付き。激貴重！ファミコン マドゥーラの翼 完全攻略法 攻略本 小学館 WC。あくまで中古品ですので、ご理解賜りますようお願いいたします。Pearls of Wisdom タロットカード。時間の花束 Bouquet du temps 幸せな出逢いに包まれて。プロフェッショナルの方にはぜひ手に取ってご覧いただきたい名著です。バタフライオラクルカード 女神のガイダンスオラクルカード セット売り。キャプテン翼 アマダ　シール賞 60付。【名称】ブルーショコラ（本）【著者／出版社】ステファン・ルルー／BAI（ベルギー）【サイズ】2冊（箱入り）ハードカバー（238*287mm）【ページ数】アートブック：200ページ/テクニック＆プラクティスブック424ページ【初版発行日】2018/10- 著者: STÉPHANE LEROUX- タイトル: BLEU CHOCOLAT- ページデザイン: アートワークとカラフルなデザイン- 内容: チョコレートに関するビジュアルガイド